颈椎病是由椎体增生、骨质退化疏松等引起的，因此颈椎病患者应该以富含钙、蛋白质、维生素B族、维生素C和维生素E的饮食为主。其中钙是骨的主要成分，以牛奶、鱼、猪尾骨、黄豆、黑豆等含量为多。蛋白质也是形成韧带、骨骼、肌肉所不可缺少的营养素，维生素B、E则可缓解疼痛，解除疲劳。

　　如果颈椎病属于湿热阻滞经络者，应该多吃葛根、苦瓜、丝瓜等清热解肌通络的果菜

　　如果属于寒湿阻滞经络者，应多吃狗肉、羊肉等温经散寒之食物

　　如属血虚气滞者，应多进食公鸡、鲤鱼、黑豆等食物。