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骨质增生病人需要食疗


日期:2013-05-15 09:59:36   作者:   来源: 导医网   责编: gh   阅读次数:
本文摘要:  骨质增生疾病有哪些常见的治疗方法呢?和许多种其他的疾病一样,骨质增生疾病的治疗方法是不单一的,而是有许多种。食疗方法就是比较常见且有效的一种疗法。今天我们就一起来了解一下骨质增生疾病患者的食疗方法。

  骨质增生疾病有哪些常见的治疗方法呢?和许多种其他的疾病一样,骨质增生疾病的治疗方法是不单一的,而是有许多种。食疗方法就是比较常见且有效的一种疗法。今天我们就一起来了解一下骨质增生疾病患者的食疗方法。

  一、莲栗糯米糕:

  【材料】糯米粉500克,莲子60克,栗子(鲜)60克,核桃60克,糖桂花15克,白砂糖50克。

  【做法】1、将胡桃肉、莲子、栗子仁煮熟去皮,压烂成泥为糕粉。2、糯米粉加沸水调和均匀,将糕粉、糯米细粉与白糖拌匀。3、撒入桂花米,放入碗内,上笼蒸1~2小时至熟透,取出。

  二、羊肉胡萝卜汤:

  【材料】羊肉(瘦)280克,草果3克,豌豆50克,香菜10克,山药100克,胡萝卜150克,葱白10克,姜4克,黄酒10克,胡椒1克, 盐4克,醋15克。

  【做法】1、将精羊肉洗净,去筋膜,切成小块。2、豌豆洗净,胡萝卜切除根,叶及尾尖,洗净,切成细丝;山药去皮刮净,切成小薄片。香菜摘去根和老叶,洗净;生姜洗净切片;葱洗净,切段;草果仁装入小纱布袋口内扎口。3、将羊肉块用沸水焯一下,以去血水和异味,放入锅内。4. 锅内加胡萝卜丝、山药片、葱白、姜片、黄酒、草果仁布袋、胡椒粉,适量清水,用旺火煮沸,撇去浮沫。5、转用小火炖至羊肉酥烂,捞去葱、姜、草果仁布袋,加入豌豆煮沸。6、再加盐、香菜、醋,调味即可食用。


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