痛风饮食应注意事项:1、碳水化合物可促进尿酸排出,痛风饮食可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。
2、蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主。如果痛风饮食是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。
3、少吃脂肪,痛风饮食因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。
4、大量喝水,每日应该喝水2000ml至3000ml,促进尿酸排除。
5、痛风饮食应少用强烈刺激的调味品或香料。
6、限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多。痛风饮食忌内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。
7、少吃盐,痛风饮食每天应该限制在2克至5克以内。
8、禁酒!酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,易诱发痛风。
9、不宜使用抑制尿酸排出的药物。
10、保持理想体重,超重或肥胖就应该减轻体重。不过,减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作。
导医网温馨提示:以上内容是有关于痛风饮食应注意事项,为了自己的身体健康,请大家多多注意。 |